“美麗中國·仙境生活海岸”海洋旅游高端論壇，2013年8月8日，山東蓬萊
歐洲濱海休閑度假小城的啟示
——以尼斯、戛納、摩納哥等城市為例
馬惠娣
我的講演從幾組照片開(kāi)始。照片是我在訪(fǎng)問(wèn)這些城市時(shí)隨意拍下的街頭即景。我告訴大家，我到一個(gè)新地方，從來(lái)都是隨心、隨機所欲，沒(méi)有刻意追尋的景點(diǎn)。我更愿意接近那些能透露出生活氣息的街頭小巷，住宅庭院，能與人攀談的社區空間。我認為，這才能真實(shí)地了解一座城市、一座城市的人如何生活、一座城市的人文情懷何在！
法國尼斯、戛納，摩納哥大公國，以及西班牙的巴塞羅那是地中海沿岸的幾個(gè)城市與國家，是享譽(yù)世界的休閑度假勝地。這里有發(fā)達與規范化的服務(wù)，有價(jià)格合理、消費多元的市場(chǎng)，有滿(mǎn)足絕大多數人需求的活動(dòng)空間，有特色鮮明的旅游產(chǎn)品，有消費者自由、平等的選擇權利，有動(dòng)與靜、物欲消費和精神消費有機組合在一起的活動(dòng)場(chǎng)所，有精致與簡(jiǎn)約的服務(wù)形式，有由藝術(shù)化妝點(diǎn)的餐廳、美食、座椅板凳、街頭即景；更為重要的是，這里有能讓人安靜下來(lái)的歷史文化遺跡、博物館、藝術(shù)館、教堂，在這些地方了解這個(gè)城市的歷史、生活、人文風(fēng)貌，亦可在教堂等地接受精神洗禮，可以反省、懺悔、贖罪，讓游客在這里獲得心靈的安寧。大街小巷都有充滿(mǎn)人情味的酒吧、咖啡館，隨便尋一個(gè)坐椅，花上3-5塊錢(qián)坐在那里便可歇息納涼、觀(guān)賞街景、品味美酒與美食。尤其在夏日，全民參與的各類(lèi)文化活動(dòng)，人們盡展“十八般武藝”——或歌、或舞、或絕技、或手藝、或幽默、或詼諧，真是人的自由全面發(fā)展盡在其中。這里很少見(jiàn)到政府的身影，大多是社團、公益組織、志愿者、大型企業(yè)贊助商出手組織，且秩序井然、運行高效，不奢華、不揮霍、不浪費，沒(méi)有致辭，沒(méi)有講話(huà)。比如冰島每年8月18日、盧森堡每年9月的第一個(gè)星期一都是全國性的文化活動(dòng)。全國人幾乎近半都涌到首府參與各種文化活動(dòng)，令人感動(dòng)的是，殘疾人可以像正常人一樣參與各類(lèi)活動(dòng)，包括體育活動(dòng)。
山東蓬萊作為濱海城市與上述幾個(gè)國家和地區極為相似，所以這組圖片中我特意選了這些城市的海邊生活、海邊休閑產(chǎn)業(yè)場(chǎng)景。但是我也特意選了溫馨而質(zhì)樸的街頭即景，比如安全的自行車(chē)道（特殊的路面）、我訪(fǎng)問(wèn)的外國人家、洗手間、溫和的警察等等。
這些照片的畫(huà)面，其背后都有故事，限于時(shí)間我無(wú)法講給大家聽(tīng)。
歐洲這幾個(gè)濱海休閑度假小城給我留下了深刻印象，也給予我們許多有意義的啟示。
第一，是生活，生活方式造就了這些小城鎮的旅游環(huán)境和氛圍。你到這些地方會(huì )覺(jué)得整個(gè)城市是美好的，特別是每家每戶(hù)精心布置的窗臺、庭院，以及花草樹(shù)木的景致構成了整個(gè)城市的美。是生活托起了這些小城現代旅游業(yè)的發(fā)展，而不是為旅游而發(fā)展旅游業(yè)。這是與中國現實(shí)最大的不同。
第二，體面與尊嚴的生活是一種文化理念和生活方式，并代代延續。發(fā)展城市的目的明確，那就是美好的城市讓人和人的生活有尊嚴、有教養、有品位。生活藝術(shù)化、藝術(shù)生活化，人人都是藝術(shù)和生活的欣賞者、實(shí)踐者與創(chuàng )造者。
第三點(diǎn)，人人具有美的欣賞能力很重要——能有效地阻止城市的胡編亂造、強拆豪奪，阻止處處都是CBD，而沒(méi)有生活、沒(méi)有歷史、沒(méi)有文化的街景。為旅游而旅游，為發(fā)展旅游而發(fā)展旅游最終是將生活和城市都引入死胡同。
第四點(diǎn)，休閑產(chǎn)業(yè)的繁榮與持續，必須從人文關(guān)懷的角度出發(fā)，要有人情、人性、人道。將休閑旅游做成“搖錢(qián)樹(shù)”，既毀生活的家園和精神家園，又毀社會(huì )人文環(huán)境和經(jīng)濟環(huán)境。到頭來(lái)都將成為歷史的垃圾。
歐洲濱海小城對中國旅游業(yè)有四個(gè)方面的啟示：
第一，旅游休閑應該向生活回歸，向人回歸。發(fā)展人與生活是創(chuàng )造旅游休閑的原動(dòng)力和原點(diǎn)。直接、親切、自由、富于情趣、人性化的力量滲透在人的生活方式和城市建設中，才能鑄造旅游休閑的本質(zhì)特征。
第二，休閑旅游是現代人與現代生活有利的調節器，是生命節律的調節器。這個(gè)調節器是否有效？得益于一個(gè)好的休閑旅游理念，和高質(zhì)量的休閑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)。
第三，旅程中，人對物質(zhì)財富與精神財富的共同汲取，是現代休閑旅游度假的始終目標。 因此，旅行生活中需要身與心、魂與魄、動(dòng)與靜、快與慢不同節奏的變化與調整。而一味地宣傳與規劃“吃、住、行、游、購、娛”，將人會(huì )引向不明的方向。
第四，人類(lèi)在發(fā)展當代旅游事業(yè)時(shí)，不僅是推動(dòng)經(jīng)濟，而且更在于提升當地居民的生活品質(zhì)，在于提升城市的品質(zhì)、在于弘揚和繼承文化歷史傳統。而絕不能犧牲自己的生活、閹割城市的特性、消解文化的影響力。一個(gè)連自己的家園、街道、社區都搞不好的城市，何以發(fā)展旅游？
對于各級政府而言，過(guò)去中國旅游業(yè)發(fā)展模式面臨新挑戰，值得反思與批判。
第一，在未來(lái)的發(fā)展中，應該是降低社會(huì )階層差距，提供滿(mǎn)足不同階層人需求的各種條件。縮小社會(huì )分層的距離，弱化貧與賤、富與貴的圈子。
第二，加強休閑從業(yè)人員的就業(yè)培訓。特別是在高效率、高環(huán)保、高節能高便捷、高素質(zhì)等方面的培養。要培養和擴大城市志愿者群體的數量。
第三，培養民眾雅致和閑適的生活情趣，培育美的欣賞情趣，培養創(chuàng )造美的能力，創(chuàng )造心靜神閑的生活氛圍、生活環(huán)境、生活追求。
對于濱海休閑度假的獨特性，我認為主要有以下幾個(gè)方面。
第一，體現海洋文化所固有的特質(zhì)，海洋具有胸懷博大、天性自由、激情浪漫、清揚濯污的品格。富有開(kāi)放性、外向性、兼容性、冒險性、神秘性、開(kāi)拓性、原創(chuàng )性精神。海濱城鎮一般在形成的過(guò)程中吸收了海洋的品格和精神，利用自然地理的特點(diǎn)形成別具一格的生存方式、生活方式、淳樸仁厚的人文情懷。
第二，陽(yáng)光、海水、沙灘是人返回自然、接受自然、沐浴自然最佳機會(huì )，因而，人應敬畏自然、愛(ài)護自然，杜絕任意開(kāi)發(fā)、恣意占領(lǐng)的行為。
第三，海洋的遼闊，應激勵人的反省和寧靜致遠的情懷。多設計出讓人遠離喧囂、遠離假冒偽劣的旅游產(chǎn)品。
第四，注重城市與自然空間的天然連接，人與自然的天然接觸。千萬(wàn)不要在海邊堆砌大型人工建筑物，更不應以此謀暴利。在這方面，國外提供了可資借鑒的經(jīng)驗和標準。
我還想再談一點(diǎn)對濱海休閑社區規劃的啟示。
第一，更多滿(mǎn)足人們對精神家園作品的需求，增加社區科普、讀書(shū)、藝術(shù)實(shí)踐、美化生活庭院與社區等環(huán)節。突出生活藝術(shù)化，增加“準學(xué)術(shù)”與“準藝術(shù)”的社區生活內容。
第二，杜絕假冒偽劣產(chǎn)品、建筑產(chǎn)品，杜絕胡編亂造的歷史與故事，杜絕同質(zhì)化的規劃和設計。切莫跟風(fēng)，切莫斬斷具有濃郁地方特色的生活歷史與街區風(fēng)格。
最后，我再重申一遍：許多城市都提出要打造國際化的旅游勝地，這只有中國人在做這件事情。在世界上幾乎很少有幾個(gè)地方像我們這樣大張旗鼓、花巨資開(kāi)發(fā)旅游，他們更多的是家家戶(hù)戶(hù)人人都把自己的家庭、庭院建設好，把每一個(gè)家庭的庭院，每一個(gè)街道，每一個(gè)社區，連成了一個(gè)整體，進(jìn)而變成了一個(gè)美麗的大花園。游客自覺(jué)自愿地來(lái)到這里，一次、再次。值得反思！千萬(wàn)不要被“政績(jì)工程”、“面子工程”、“搖錢(qián)樹(shù)”工程毀了家、生活、城市、鄉村。
